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第一卷 第17章 看我不骂死她(1/2)

    “是我们失信在先,要是这五文能让客人心里舒服,自然是更值得。”叶盼汣给她解释着。

    这五文可能会连锁带给她好几倍的收益。

    美食这种东西,除了靠本身足够好吃,自然就是借着老客户们的口口相传了。

    这可是转化率最高的宣传。

    陆陆续续不断有人来到摊位上,四张桌子每张都坐了人。

    但人还在不断增长,只能拼桌。

    爱吃的一样,就注定了拼桌的有些人就热火朝天地聊了起来。

    叶老太倚在一旁,眉眼带笑,“这人是真多啊,要不再买些桌椅?”

    叶盼汣手上忙着盛卤货,“不用,这样显得人气旺,好些不怎么感兴趣的客人也会跟风而来的。”

    她就是把网红店的原理活学活用一下,先造声势,不少人都会觉得这家店肯定有些东西,想要尝试尝试。

    在人气的加持下,8分好吃的东西也会打到9分,相反的,如果这东西很难吃,5分的及格线,也只会掉称3分。

    她对自己的卤货有自信,自是不怕。

    “更便宜的卤货咯,尝一尝没损失!”

    就在这条巷子的另一头,一个有些粗哑的叫喊声传了过来。

    叶盼汣寻声望去。

    正是馄饨摊的青幞头婶子,这次她身边还多了个中年男子替她在叫嚷。

    摊位和叶盼汣的布置得一模一样,也是卖卤货。

    叶老太一看,脸色铁青,“臭不要脸的!抄也就算了,还跑来和我们抢生意!”

    柳氏一张脸上满是担忧,手都不自觉握紧了。

    孙氏双手叉腰,就要往前冲。

    叶盼汣无语地拽住她的衣袖,“二嫂,你干嘛去?”

    孙氏撸起袖子,“我忍不下这口气,看我不骂死她!”

    “……”

    “跟风肯定会有的,没事,我有自信,不止她一家,后面会有很多跟风的,别怕。”叶盼汣笑着开解。

    孙氏放下了手,她听小妹的。

    “好了,快端去给客人,别等久了。”

    孙氏气鼓鼓地端起一碗卤货,就准备走。

    叶盼汣叫住她,“不行,别把坏情绪带给客人,笑不出来也别掉脸色。”

    孙氏愣了愣,把脸上的不爽收了回去。

    叶盼汣点了点头。

    她觉得,最容易永久流失客人的就是有坏情绪的店家。

    花钱吃饭了,还要看你掉脸色。

    再好吃的饭,也迅速掉了一半。

    青幞头婶子这边,卤货每一样都比叶盼汣的低了一分钱。

    刚开始,让一些价来吸引客人。

    有不少都走到叶盼汣摊前的人,一问价就立马掉头去了青幞头婶子那。

    叶盼汣也没不高兴,反而是叶老太的脸越来越黑,一颗心都提了起来。

    摊位上还是人满满当当的,就是上客速度慢了一些。

    有些从青幞头婶子那走出来的客人什么也没说,就是脸上表情并不是吃到了好吃的兴高采烈。

    叶盼汣在盛卤货的间隙仔细观察着。

    这块原本就三四个做吃食的摊子,如今青幞头婶子开始做卤货了,其他人眼神都有些飘忽。

    第一天用了一个时辰就卖完了,今日全卖完多花了半个时辰。

    叶老太很不高兴地收拾着桌椅,嘴里还在嘟嘟囔囔,“真烦人!”

    叶盼汣嘴角抽了抽,市场越大,龙头地位才会更稳。

    “娘,咱通过卤货赚了钱,别人自然也想通过卤货赚钱,正常的。就想咱家的卖炭,本身也是抢了之前给来福客栈送炭人的生意不是。”

    叶老太还想继续骂的嘴闭住了,“你说得对,可我还是感觉不舒服。”

    “不值当,那我给你买颗糖,让你心里甜些?”叶盼汣笑眯眯的。

    叶老太拍了下她的手,“就你心大,我都多大了还吃糖!”

    但是这种被闺女哄的感觉还是很开心。

    正好一旁举着糖葫芦的摊贩走了过来。

    “那要不就买串糖葫芦吧。”叶老太随手指指。

    柳氏孙氏都有些一言难尽地看了叶老太一眼。

    叶盼汣上前买了六串糖葫芦,两文一串。

    她给叶老太一串,“娘你可慢点吃。”

    之后又每人都给了一串。

    孙氏挑起眉毛,试探性地尝了一下。

    “哎哟,这味酸甜的,怪不得桃花天天喊着吃糖葫芦呢!”

    叶桃花脸一下红了,“二伯母!”

    孙氏看看天,吃下一颗糖葫芦
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